食品安全檢測儀可對豆芽中的一些有害物質(zhì)開展快速檢驗(yàn)，包含農(nóng)殘檢測、食用添加劑等。許多人喜歡吃豆芽，但曾經(jīng)有報道說有些消費(fèi)者吃了毒豆芽后身體覺得不適感，被查出來有機(jī)磷中毒，這已威協(xié)到顧客的安全健康?，F(xiàn)如今在利益的誘惑下，超標(biāo)、超使用量的應(yīng)用農(nóng)藥化肥、催熟劑等防腐劑，這種化學(xué)物質(zhì)會進(jìn)到豆芽之中，消費(fèi)者服用之后造成中毒了等病癥。應(yīng)用食品安全檢測儀可將不符合要求的毒豆芽挑選出來防止流入到市場。
       食品安全檢測儀教消費(fèi)者用四招識別“毒豆芽”：
　　一看豆芽菜稈。純天然塑造的豆芽，芽身挺括稍細(xì)，芽腳不軟、脆爽、光澤度白;而用激素、抗菌素催生的豆芽菜，則芽稈粗壯健碩發(fā)水，顏色灰白色。
　　二看豆芽菜根。純天然塑造的豆芽，根須生長發(fā)育**，無根爛、爛尖，根須長;而用激素、抗生素催生的豆芽菜，則根須短、少根或沒根。
　　三看豆粒。純天然塑造的豆芽菜，豆粒一切正常，黃豆芽頂端的黃豆瓣是隔開的;而用激素、抗生素催生的豆芽菜，則豆粒發(fā)藍(lán)，豆芽菜頂端的黃豆瓣牢牢地包在一起。
       四看橫斷面。豆芽菜稈的橫斷面是否有水分出現(xiàn)，無水水分出現(xiàn)的是純天然塑造的豆芽菜， 有水分出現(xiàn)的是用激素、抗生素催生的豆芽菜，豆芽菜簡易斷裂。

       “豆芽”的質(zhì)量不可忽視，許多蔬菜生產(chǎn)地早已引入食品安全檢測儀器對生產(chǎn)的豆芽開展檢測，保證其合格上市。根據(jù)食品安全檢測儀對豆芽中的農(nóng)藥化肥、添加劑等有毒有害物質(zhì)的檢測，不僅縮短檢測的時間另外也可以保證檢測的**性。食品安全快速檢測儀可以通過多個通道同時檢測多個樣品，進(jìn)一步提高了檢測的速度。