山楂是*普遍的果子之一，人們了解的有冰糖葫蘆、山楂糕、山楂片、山楂罐頭都是人們普遍認識的一種食品，由于山楂孫甜可口，因此能夠可以腸胃健脾開胃、消化吸收，有利于消化吸收油膩的肉類食品。那么山楂有什么作用和功效呢？下面云小編給大家介紹一下：食品安全檢測儀
       一.防止多種多樣病癥
       山楂能防止心腦血管疾病。降低血壓和膽固醇，清理血管垃圾，有利排尿和鎮(zhèn)定作用，避免衰退和防癌的功效。
       二.健脾開胃促進消化吸收
       由于山楂中帶有與梅子一樣的酸性物質(zhì)，造成人們分泌很多胃酸，進而可以增強食欲達到開胃的效果。 

       三.加快新陳代謝和積血
       山楂具備活血化淤的功效，有益于減輕部分積血，對跌打損傷有輔助功效。
       四、防癌、抗癌食品安全檢測儀
       亞硝酸和黃曲霉可引起消化系統(tǒng)癌癥的產(chǎn)生，山楂獲取的物質(zhì)不但能阻隔亞硝胺的生成，并且能抑止黃曲霉素的致癌物質(zhì)功效。
       五、具有提高免疫力功效食品安全檢測儀
       山楂中酶酸奈脂酶，能合理提升T淋巴細胞轉(zhuǎn)換率和血清溶菌酶a-ANAE含量，能增強免疫力。
       山楂果有那么多益處，但山楂含有很多有機酸，假如空腹服用山楂，可能造成胃液猛增，胃黏膜不良刺激，使胃漲脹，酸，假如在空腹時服用山楂會增強饑餓感還會加重胃疼。孕媽媽忌食山楂，防止誘發(fā)流產(chǎn)，胃液代謝過多則，脾胃虛寒者應(yīng)謹慎食用山楂。